Dans la véritable génétique, l'ADN est composée de deux brins enroulés l'un sur l'autre en une double hélice et chaque brin est une (longue) séquence de nucléotides repérés par les initiales A C G T des bases puriques qui distinguent les quatre nucléotides possibles.
Mais par rapport à la
typogénétique, il y a
plusieurs différences.
Les protéines sont constituées de séquences
d'aminoacides. Il y en a vingt :
ala |
alanine |
arg |
arginine |
asn |
asparagine |
asp |
acide aspartique |
cys |
cystéine |
gln |
glutamine |
glu |
acide glutamique |
gly |
glycine |
his |
histidine |
ile |
isoleucine |
leu |
leucine |
lys |
lysine |
met |
méthionine |
phe |
phénylalanine |
pro |
proline |
ser |
serine |
thr |
thréonine |
trp |
tryptophane |
tyr |
tyrosine |
val |
valine |
L'ARN (acide ribonucléique) qui sert de messager (de l'ADN du noyau vers les ribosomes du cytoplasme) ressemble beaucoup à l'ADN. Il est composé des mêmes bases sauf que l'uracile (U) a remplacé la thymine (T). Cela lui premet de recopier l'information génétique (la séquence de l'ADN) en faisant correspondre un C à un G, un G à un C, un A à un T mais un U à un A (au lieu d'un T).
Le code génétique fait correspondre des triplets de lettres à ces vingt aminoacides :
|
|
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|
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|
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phe leu leu |
ser ser ser |
tyr . . |
cys . trp |
C A G |
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leu leu leu |
pro pro pro |
his gln gln |
arg arg arg |
C A G |
|
ile ile met |
thr thr thr |
asn lys lys |
ser arg arg |
C A G |
|
val val val |
ala ala ala |
asp glu glu |
gly gly gly |
C A G |
Quant à la structure spatiale elle est nettement plus compliquée que celle de la typogénétique. Mais le principe reste le même, cette structure détermine la préférence de liaison de la protéine avec une base.
L'ARN dont nous avons parlé sert à transmettre l'information génétique de l'ADN vers les ribosomes. On le désignera donc par ARN messager (ARNm). Son élaboration se fait par copie de l'un des brins de l'ADN sous l'action d'une enzyme, l'ARN-polymérase. Ce processus s'appelle transcription.
Il reste aux ribosomes à traduires les séquences de
l'ARNm en séquences d'aminoacides selon
le code génétique ci-dessus. Mais les ribosomes ne
connaissent pas le code génétique !
Le mécanisme est le suivant : dans le cytoplasme baignent des
molécules d'ARN dit de transfert (ARNt). La (longue) chaine de l'ARNm défile devant la "tête de lecture" du
ribosome; pour chaque codon (triplet) lu, celui-ci puise dans le
stock de (courtes) chaînes d'ARNt celle
qui s'apparie avec, du fait de sa structure spatiale. Au fur et
à mesure de sa formation, la séquence d'aminoacides
prend elle-même une structure spatiale. La synthèse
d'une protéine s'achève à un signe de
ponctuation (UAA, UAG, UGA). Ce processus s'appelle
traduction.